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蒜苗烧千张

菜谱编号:452-031
蒜苗烧千张是【辰辰宝妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗烧千张”。
蒜苗烧千张
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
千张:2张蒜苗:3根
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
老抽:适量豆瓣酱:适量

蒜苗烧千张的做法步骤

  • 第三步:捞出备用。
  • 第九步:蒜苗断生即可出锅。
  • 第二步:千张切丝放入热水烫煮一下去除豆腥。
  • 第一步:蒜苗切段。
  • 第四步:烧油爆香葱。
  • 第七步:加入盐,生抽调味,放入少许水。
  • 第六步:放入千张翻炒。
  • 第五步:加入少量豆瓣酱炒香。
  • 第八步:煮至入味放入蒜苗。
  • 蒜苗烧千张做法技巧/窍门/补充说明:

    千张用开水烫煮一下去除豆腥

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:蒜苗千张

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