第四步:放入香料、盐、生抽、老抽、白糖。
第二步:鸡蛋洗净后放入砂锅中煮熟。
第五步:加水煮开。
第一步:食材:鸡蛋、茶叶、姜片、香叶、八角、桂皮、干辣椒。
第六步:调小火煮十来分钟关火,放着过夜。
第三步:把蛋壳敲碎。
第七步:成品。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:适量 | 茶叶:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 生抽:适量 |
老抽:适量 | 姜片:适量 |
八角:适量 | 桂片:适量 |
干辣椒:适量 | 白糖:适量 |
第四步:放入香料、盐、生抽、老抽、白糖。
第二步:鸡蛋洗净后放入砂锅中煮熟。
第五步:加水煮开。
第一步:食材:鸡蛋、茶叶、姜片、香叶、八角、桂皮、干辣椒。
第六步:调小火煮十来分钟关火,放着过夜。
第三步:把蛋壳敲碎。
第七步:成品。
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