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蒜蓉西兰花

菜谱编号:452-309
蒜蓉西兰花是【红袖添饭*】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉西兰花”。
蒜蓉西兰花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

疫情控制,我也逛了超市,粮油蔬菜充足,西兰花比以往便宜很多,那就做个蒜蓉西兰花。

蒜蓉西兰花主厨:红袖添饭*

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
西兰花:1颗--
辅助料用量
蒜:1头辣椒:1个
淀粉:1匙盐:适量
花生油:适量--

蒜蓉西兰花的做法步骤

  • 第十一步:将淀粉水倒入锅中,撒上盐煮至粘稠。
  • 第八步:油热爆香蒜末。
  • 第七步:锅中倒油。
  • 第十步:提前做好淀粉水。
  • 第六步:摆好盘的西兰花,
  • 第一步:食材。
  • 第四步:把西兰花头朝下码在碗里。
  • 第九步:放辣椒翻炒。
  • 第十二步:将料汁浇到西兰花上。
  • 第二步:西兰花掰成小块,蒜、辣椒洗好切碎。
  • 第十三步:营养丰盛、蒜蓉飘香,好吃又好看。
  • 第三步:锅中倒水,撒上少许盐,水开倒西兰花焯熟,用笊篱捞出。
  • 第五步:码好后,倒扣在盘子里。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:西兰花兰花

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