当前位置:首页 > 菜谱大全 > 芹芽煎饺

芹芽煎饺

菜谱编号:452-314
芹芽煎饺是【鸣翠燕】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹芽煎饺”。
芹芽煎饺
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
肉末:适量芹芽:适量
饺子皮:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
老抽:适量鸡蛋:1个
生抽:适量料酒:适量

芹芽煎饺的做法步骤

  • 第五步:依次包好放入不粘平底锅中,锅中倒入适量油,小火煎至底部微黄。
  • 第八步:成品装盘。
  • 第六步:加入适量水盖上盖子焖至水干,少量多次加入水(我加入了三次水)至熟。
  • 第二步:切碎后放入适量盐沙出水分挤干。
  • 第七步:起锅前加入适量油,大火煎至底面金黄即可。
  • 第九步:成品装盘。
  • 第一步:芹芽洗净。
  • 第三步:肉末、芹芽加入鸡蛋、盐、料酒、油、生抽、老抽拌匀。
  • 第四步:包入馅料。
  • 芹芽煎饺做法技巧/窍门/补充说明:

    我自己做的手擀饺子皮,如果没有可以买现成的饺皮,加入水后可以开中火煎至。

    菜谱标签:家常菜面食饺子

    芹芽煎饺菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【鸣翠燕】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芹芽煎饺。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜