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黄焖排骨

菜谱编号:452-334
黄焖排骨是【﹡开心﹡】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄焖排骨”。
黄焖排骨
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:1500克干香菇:200克
土豆:1个尖椒:5个
辅助料用量
生抽:适量盐:适量
葱:适量花椒:适量
冰糖:适量姜:适量
八角:适量--

黄焖排骨的做法步骤

  • 第三步:锅内放入油烧热,放葱姜翻炒,加冰糖。
  • 第六步:加入香菇和土豆炖十分钟,最后放入尖椒。
  • 第二步:排骨过沸水去腥。
  • 第七步:好了,排骨出锅了!
  • 第四步:放入生抽翻炒。
  • 第五步:加入清水大火烧开,转小火慢炖大约一小时左右。
  • 第一步:干香菇泡发备用,土豆切块,尖椒切好。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:排骨

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