酸菜炒腊肉
酸菜炒腊肉是【小家有女初长成】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜炒腊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
如今，宅在家中菜疏采购有限，只有拿酸菜做食材了。我想到了用酸菜同腊肉搭配，应当是不错的选择？都是腌制品，再加以青红椒做配料，应当有颜值有味道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 酸菜：1顆 | 腊肉：200克 |
| 红辣椒：2个 | 青椒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：2勺 | 食盐：半勺 |
| 生抽：1勺 | 鸡精：20粒 |
酸菜炒腊肉的做法步骤
答配菜谱：酸菜与腊肉的做法