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炒杏鲍菇

菜谱编号:452-507
炒杏鲍菇是【香香的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒杏鲍菇”。
炒杏鲍菇
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:2个--
辅助料用量
青椒:适量红椒:适量
盐:适量白糖:适量
料酒:适量生抽:适量
鸡精:适量蒜片:适量

炒杏鲍菇的做法步骤

  • 第四步:用流动水冲洗一下、挤掉水分。
  • 第九步:翻炒一会出锅。
  • 第二步:青红椒切丝、蒜切片。
  • 第十步:成品。
  • 第五步:热锅凉油烧热、下蒜片炒香。
  • 第七步:下青红椒丝。
  • 第三步:锅中加水烧开、倒入杏鲍菇焯水后捞出。
  • 第一步:杏鲍菇切片。
  • 第八步:加料酒、生抽、盐、白糖、鸡精。
  • 第六步:下杏鲍菇翻炒片刻。
  • 相关食材:杏鲍菇

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