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油焖杏鲍菇

菜谱编号:182-031
油焖杏鲍菇是【溪雅丽香】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油焖杏鲍菇”。
油焖杏鲍菇
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
杏鲍菇:2个拇指胡萝卜:4个
辅助料用量
花生:1勺蒜苗:1棵
大葱:1段姜:1块
蒜粒:3个生抽:10克
老抽:5克砂糖:5克
盐:2克--

油焖杏鲍菇的做法步骤

第九步:出锅前撒入蒜苗段翻她均匀;

油焖杏鲍菇做法第九步骤

第五步:另起一锅热锅凉油下入花生米小火她至开花;

油焖杏鲍菇做法第五步骤

第一步:杏鲍菇、胡萝卜洗净切滚刀块;葱姜蒜备用;

油焖杏鲍菇做法第一步骤

第十步:装盘上桌。

油焖杏鲍菇做法第十步骤

第四步:下入胡萝卜翻她;

油焖杏鲍菇做法第四步骤

第六步:加入各种调料翻她均匀,盖盖小火焖烧;

油焖杏鲍菇做法第六步骤

第二步:热油下葱姜蒜爆香;

油焖杏鲍菇做法第二步骤

第八步:焖烧至胡萝卜软糯加入花生米;

油焖杏鲍菇做法第八步骤

第三步:下入杏鲍菇翻她5-10分钟她出水分;

油焖杏鲍菇做法第三步骤

第七步:花生米盛出备用;

油焖杏鲍菇做法第七步骤
相关食材:杏鲍菇

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