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虾煮杏鲍菇

菜谱编号:125-690
虾煮杏鲍菇是【落雨无声】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾煮杏鲍菇”。
虾煮杏鲍菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏日里就喜欢这种清清淡淡又鲜味十足的河海鲜,这款带汤水的虾加了杏鲍菇的鲜味变得更特别了!

虾煮杏鲍菇主厨:落雨无声

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
沼虾:适量杏鲍菇:适量
辅助料用量
姜:适量香菜:适量
葱:适量蒜:适量
调味料用量
盐:适量料酒:适量
鸡精:适量--

虾煮杏鲍菇的做法步骤

  • 第七步:放入杏鲍菇丝
  • 第六步:调入盐
  • 第五步:加料酒再加小半碗开水
  • 第一步:准备鲜沼虾
  • 第三步:杏鲍菇先切片再切丝
  • 第四步:起油锅姜葱蒜爆香后放入沼虾翻炒
  • 第八步:等杏鲍菇丝煮软后调点鸡精,撒点香菜末即成
  • 第二步:用剪刀剪去虾须虾脚,冼净沥水备用
  • 相关食材:杏鲍菇

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