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党参红枣乌鸡汤

菜谱编号:452-653
党参红枣乌鸡汤是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“党参红枣乌鸡汤”。
党参红枣乌鸡汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡肉酥烂,汤汁鲜美,营养丰富,简直太美味啦!

党参红枣乌鸡汤主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:高级
菜谱主材料
乌鸡:一只姜:几片
党参:适量红枣:适量
当归:适量--
辅助料用量
盐:适量料酒:适量
纯净:适量--

党参红枣乌鸡汤的做法步骤

  • 第四步:放入红枣,党参当归及姜片大火烧开转中火煲半小时。
  • 第二步:乌鸡冷水下锅,加入适量料酒焯水去除血沫。
  • 第六步:看诱人吧,香气扑鼻??。
  • 第三步:焯好水的乌鸡用温水冲洗干净放入瓦罐中,加入适量纯净水。
  • 第五步:待乌鸡煲至酥烂,汤汁变浓稠时加入适量盐调味再煲两分钟。
  • 第八步:成品图。
  • 第一步:备好食材:如图,乌鸡洗净切成大块,红枣用水浸泡洗净,党参当归切成小段用水泡下洗净备用。
  • 第七步:成品图。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:乌鸡红枣党参

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