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土豆烧排骨

菜谱编号:452-811
土豆烧排骨是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆烧排骨”。
土豆烧排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前几天做了红烧排骨,还剩了一些,今天加了土豆做了这道快手菜,非常下饭哦!

土豆烧排骨主厨:筠旸JY

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
烧排骨:适量土豆:一个
辅助料用量
玉米油:适量盐:适量
生抽:适量清水:适量

土豆烧排骨的做法步骤

  • 第一步:做好的排骨一份(详细过程见我的菜谱)。
  • 第四步:锅内放油烧热,放入葱姜末炝锅,倒入土豆片翻炒均匀。
  • 第五步:放入适量生抽上色,放入少许盐调味,然后倒入排骨,加入适量清水烧开,等到汤汁浓稠,土豆变软时就可以啦(这一步拍的少了一张图,大家可忽略)。
  • 第六步:出锅装盘。
  • 第二步:土豆一个,去皮洗净切成片清水中浸泡。
  • 第七步:赶紧吃起来吧!
  • 第三步:姜末备用。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:排骨土豆

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