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扇贝冬瓜汤

菜谱编号:452-983
扇贝冬瓜汤是【董小伊】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“扇贝冬瓜汤”。
扇贝冬瓜汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
冬瓜:适量扇贝肉:适量。
鸡蛋:1个--
辅助料用量
盐:适量五香粉:一些
油:适量葱花:适量
香菜碎:适量--

扇贝冬瓜汤的做法步骤

  • 第三步:鸡蛋和香菜碎。
  • 第五步:锅中放一点油加入葱花和冬瓜翻炒一会。
  • 第九步:水翻开时浇入蛋液。
  • 第六步:然后加适量清水。
  • 第四步:这一盘都放汤里 这汤一定会鲜香四溢。
  • 第七步:煮3开冬瓜变软时加入扇贝肉。
  • 第十二步:成品。
  • 第二步:提前蒸好的扇贝把肉扒出来。
  • 第十步:撒上香菜碎关火。
  • 第十一步:冬瓜软糯加上扇贝的鲜这汤汁好,口感特别好。
  • 第八步:在煮上2分加盐和五香粉调味。
  • 第一步:冬瓜去皮切成小块。
  • 相关食材:扇贝冬瓜

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