鸡块炖冬瓜
鸡块炖冬瓜是【草莓】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡块炖冬瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
上次不知道是看到谁做的鸡肉里面放冬瓜了，我看了就很馋，鸡肉家里有这次就想跟冬瓜一起炖了，很好吃，我喜欢吃里面的冬瓜，吸收了鸡的香味，特别下饭也不腻呢~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡肉：300克 | 冬瓜：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜米：2粒 | 姜丝：1块 |
| 红椒：1根 | -- |
| 调味料用量 | |
| 料酒：2勺 | 盐：1勺 |
| 砂糖：0·5勺 | 老抽：适量 |
| 生抽：适量 | -- |
鸡块炖冬瓜的做法步骤
鸡块炖冬瓜做法技巧/窍门/补充说明：
如果喜欢颜色深一点的就加老抽，多加一点，我家老公不喜欢太深颜色所以我加的很少，记得老家吃的颜色就很深的~
相关食材：冬瓜