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豆腐鸡蛋捞面

菜谱编号:453-249
豆腐鸡蛋捞面是【Bing_ScnsWl】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐鸡蛋捞面”。
豆腐鸡蛋捞面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆腐鸡蛋捞面条,家中必备。。。

豆腐鸡蛋捞面主厨:Bing_ScnsWl

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:适量鸡蛋:2个
火腿:1个葱花:适量
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
食用油:适量--

豆腐鸡蛋捞面的做法步骤

  • 第五步:锅里水煮开,放入面条,煮熟面条出锅。
  • 第一步:准备鸡蛋液、豆腐丁、火腿丁、葱花、盐、生抽。
  • 第四步: 翻炒片刻,加盐和调味品,搅拌均匀即可出锅。ps:可以不加生抽,保持原生色泽。
  • 第二步:锅中放入适量油烧热,倒入葱花,炒出香味;倒入鸡蛋液,炒成块状后,放入火腿丁,搅拌均匀。
  • 第六步:美味可口,豆腐鸡蛋火腿捞面条,出锅了,你也赶紧试一试吧。
  • 第三步:放入豆腐丁,加入适量开水,锅铲以垂直的方向,快速翻炒均匀。
  • 菜谱标签:家常菜面条
    相关食材:鸡蛋豆腐

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