红烧鲫鱼
红烧鲫鱼是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鲫鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲫鱼是饮食中常见的佳肴,有很高的营养价值,因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸,常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:两条 | -- |
辅助料用量 | |
八角:适量 | 花椒:适量 |
葱:适量 | 食用油:适量 |
红辣椒:适量 | 盐:适量 |
白糖:适量 | 香醋:适量 |
料酒:适量 | 甜面酱:适量 |
生抽:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
红烧鲫鱼的做法步骤
相关食材:鲫鱼