红烧海鲫鱼
红烧海鲫鱼是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧海鲫鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我家的老头最爱吃鱼,我则一般,不吃也不会想的那种,想起以前还未出嫁时,妈妈收拾鱼的时候,我都躲得远远的,很害怕那种腥味会沾到手上,没想到我也能做鱼了,真是此一时彼一时啊,逼上梁山不得不为之!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海鲫鱼:2个 | 五花肉:50克 |
生抽:适量 | -- |
辅助料用量 | |
醋:适量 | 香菜:适量 |
蒜:适量 | 姜:适量 |
盐:适量 | 料酒:适量 |