第一步：简单几个辣椒。
第五步：成品。
第三步：热油下锅，油稍微多一點。
第二步：辣椒洗干净，切段，里面辣椒籽最好掏干净。
第四步：撒少许盐，用铲子轻轻压一下辣椒，反复煎两边。煎熟后加入蒜增香，酱油调味即可。
虎皮尖椒
虎皮尖椒是【四月豆】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虎皮尖椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
辣椒最好吃的姿态，即使无肉也欢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 尖椒：3颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：2匙 | 蒜：适量 |
| 盐：少许 | -- |