凉皮拌黄瓜
凉皮拌黄瓜是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉皮拌黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
凉皮拌黄瓜,很好吃。自己做的懒人版凉皮,太厚了,不算成功,但口感还可以。凉拌汁依据家人口味调制,简单拌拌,喜欢。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小麦粉:80克 | 淀粉:80克 |
黄瓜:100克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 白糖:适量 |
香甜醋:适量 | 生抽:适量 |
芝麻油:适量 | -- |
凉皮拌黄瓜的做法步骤
凉皮拌黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:
凉拌汁依据个人口味调制。
相关食材:黄瓜