酱香鸡爪
酱香鸡爪是【仓二呐】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香鸡爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一直想吃,疫情影响很久没去外面开荤了,自己在家学着做吧,八角桂皮香叶那些香料可以超市买香料包,混合的50g可以做好几次,省事儿也省心。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
鸡爪:250克(人多可增加) | -- |
辅助料用量 | |
八角:适量 | 干辣椒:5个 |
豆瓣酱:1匙 | 生姜:3~5片 |
小葱:2根 | 料酒:3~5匙 |
生抽:2匙 | 盐:适量 |
香叶:适量 | 桂皮:适量 |
酱香鸡爪的做法步骤
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