糖醋蒜
糖醋蒜是【??无公害豆芽儿】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋蒜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
北方的冬季如此漫长,喜欢做汤饭当晚餐,又暖身又容易消化,而糖醋蒜作为汤饭伴侣是每年6月开始腌制的必备小菜,到了冬季正好食用,酸甜爽脆又开胃。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:腌 |
耗时:数天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
新鲜蒜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | 米醋:三袋 |
酱油:一袋 | 盐:适量 |
糖醋蒜的做法步骤
相关食材:醋