白菜拌猪头肉
白菜拌猪头肉是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜拌猪头肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
太忙,春节后第一次看到有买卤煮的,赶紧买了点猪头肉,无论拌菜还是炒菜炖菜,既方便快捷又美味。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪头肉:100克 | 白菜:200克 |
陈醋:10克 | 生抽:10克 |
食盐:1克 | 鸡精:1克 |
白糖:小许 | -- |
辅助料用量 | |
香菜:小许 | 胡萝卜:50克 |
木耳:(泡发焯水过的)20克 | -- |