第二步:与老姜、适量水、放砂锅中。
第八步:咸鲜美味、非常好吃。
第六步:入排骨中。
第七步:加入适量盐、再炖10分钟左右即可。
第四步:大火烧开、打去浮沫、转小火炖30分钟左右。
第三步:盖好盖子。
第五步:萝卜去皮切大块。
第一步:排骨冲洗干净。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
非常时期增加免疫力。多吃营养健康的食物。
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萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白萝卜:1个 | 排骨:1000克 |
辅助料用量 | |
老姜:适量 | 盐:适量 |
第二步:与老姜、适量水、放砂锅中。
第八步:咸鲜美味、非常好吃。
第六步:入排骨中。
第七步:加入适量盐、再炖10分钟左右即可。
第四步:大火烧开、打去浮沫、转小火炖30分钟左右。
第三步:盖好盖子。
第五步:萝卜去皮切大块。
第一步:排骨冲洗干净。
大火烧开转小火慢炖!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的萝卜排骨汤。
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