第一步：一个摩卡蛋糕。
第六步：取一片蛋糕片，先抹一层咸奶油（白色）再抹一层摩卡奶油（咖色）。
第七步：重复刚才的动作，四层蛋糕片全部抹完奶油。用摩卡奶油收齐边沿。
第十二步：非常好吃的摩卡咸奶油蛋糕。
第八步：取出冷藏的奶油，裱花装饰。
第九步：中间用蛋糕碎装饰，放入冰箱冷藏4小時左右。
第二步：分成四片，把掉的渣渣收集起来，最后做装饰用。
第十步：用薄荷叶装饰。
第十一步：切刀在火上烤一下或热水中烫一下，切出的蛋糕面比较好看。
第五步：奶油打发至微微有纹路，舀出1/3的摩卡奶油装入裱花袋（暂時不要剪开裱花袋底部）放入冰箱冷藏待用。
第三步：100g淡奶油中加入2g海盐（普通盐加1g）奶油打发至有纹路。
第四步：200g淡奶油中加入30g白砂糖、2g咖啡粉、3g可可粉，先关闭电动打蛋器的电源，手动拌均后，再开电源打发至微微有纹路。
