缤纷奶油水果杯

第六步：倒入两个玻璃杯中，入冰箱冷藏凝固。

第五步：加吉利丁融液搅拌均匀。

第四步：打成细腻的柑糊。

第九步：淡奶油入裱花袋中，挤入茂谷柑果冻杯中。

第七步：各种水果切小丁准备好，品种和数量不限以下品种：猕猴桃、芒果、草莓、砂糖橘 、火龙果、薄荷叶。

第八步：冷藏数小時的淡奶油加少许细砂糖，用电动打蛋器打发出纹路。

第三步：茂谷柑去皮去籽切小块，入料理杯中。

第二步：吉利丁片剪小块，用凉水泡软，隔热水融化备用。

第一步：茂谷柑、贵妃芒、猕猴桃清洗干净，水果品种和数量不限。

第十步：将水果丁随意填入杯中，插上薄荷叶即可。