第六步：出炉
第五步：倒8-9分满，这時烤箱应该预热好了，放入烤箱，中层，炒用的海氏60s，210度，中层18分钟，再放上层一分钟上色
第二步：奶热一下，炒这是生奶所以煮开了，放上砂糖，搅拌至化开
第三步：凉至40度，接近手温打入鸡蛋搅拌均匀
第一步：拿出蛋塔皮就马上预热烤箱210度
第四步：过筛三次的样子
第七步：看着是不是很嫩！！！好吃，不腻，适合炒！
蛋塔液（无淡奶油版）
蛋塔液（无淡奶油版）是【国平爱烘焙】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋塔液（无淡奶油版）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
肯德基刚出蛋塔的时候，咬了一口，腻晕啦！当时就在想我吃两个汉堡都吃不了一个蛋塔，太腻了，，，，后了玩了烘焙，蛋黄版，全蛋版还是腻，，，直到现在！！！！无淡奶油！！！！
今天去哥家取了新鲜的羊奶，娘家正好也有笨鸡蛋！真是太棒了，就用这几种材料，你们可以用牛奶和普通鸡蛋，一样的
我做的是6个的量
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 塔皮：6个 | 鲜奶：100克 |
| 鸡蛋：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 砂糖：20克 | -- |