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凉拌大拉皮

菜谱编号:454-526
凉拌大拉皮是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌大拉皮”。
凉拌大拉皮
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
东北大拉皮:一袋黄瓜:一根
胡萝卜:少许--
辅助料用量
蒜末:适量芝麻酱:适量
盐:适量辣椒油:适量
香醋:适量--

凉拌大拉皮的做法步骤

  • 第八步:所有食材放入盆里。
  • 第十二步:成品图。
  • 第七步:芝麻酱用清水调开,加入少许盐,香醋。
  • 第九步:倒入准备好的辅料。
  • 第三步:捞出过凉改一下刀。
  • 第二步:开水锅里面烫一下,变得晶莹透明就可以了。
  • 第六步:大蒜拍成末。
  • 第十一步:拌匀即可。
  • 第五步:胡萝卜也切成细丝。
  • 第四步:黄瓜一根洗净切成细丝。
  • 第十步:这是我提前炸好的辣椒油,取一勺。
  • 第一步:东北大拉皮一袋,打开,清水浸泡。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜

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