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9个月以上辅食胡萝卜肉松吐司

菜谱编号:454-961
9个月以上辅食胡萝卜肉松吐司是【纪念旅行】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“9个月以上辅食胡萝卜肉松吐司”。
9个月以上辅食胡萝卜肉松吐司

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好多孩子不爱吃胡萝卜,这个吐司我用胡萝卜做的颜色特别好看,而且一点都没有胡萝卜的气味,我还加了一点肉松而且这个面包是无糖无盐

我一般都是用耐高糖酵母做的,无论有没有放糖都可以用这个酵母,当然也可以用普通酵母做

这里的胡萝卜一定要蒸熟打泥,这样才会比较细腻

夏天用冰水揉面,冬天可以用常温水揉面

吐司烤好以后一定要马上拿出来,不然焖烤箱里面会塌陷,晾凉之后才可以切片不然会变形哦,切片后冷冻保存一个月没问题,常温保存两天不可以放冰箱冷藏哦,会提前老化变干变难吃

9个月以上辅食胡萝卜肉松吐司主厨:纪念旅行

菜式制作特点
口味:原味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:一根250克高筋面粉:250克
肉松:10-20克--
辅助料用量
酵母:3克黄油:15克

9个月以上辅食胡萝卜肉松吐司的做法步骤

  • 第二步:用料理棒打成泥。
  • 第一步:胡萝卜去皮切块蒸熟。
  • 第四步:面包机会自动揉面发酵 ,按启动其他什么颜色、重量 品种都不用管 我都是按1默认的。
  • 第五步:这是正在发酵的状态,三四个小时后会滴的一声提醒你面包好了。
  • 第六步:马上拿出来晾凉,晾凉后密封保存,常温或者冷冻都可以。
  • 第三步:把胡萝卜泥250g高筋面粉250g 酵母3g 肉松10-20g 黄油15g 全部放入面包机按启动键。
  • 9个月以上辅食胡萝卜肉松吐司做法技巧/窍门/补充说明:

    1、面包一定不可以冷藏保存
    2、胡萝卜泥根据高筋面粉的吸水性自己灵活调整一下

    菜谱标签:烘焙早餐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的9个月以上辅食胡萝卜肉松吐司。

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