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蒸红萝卜丝?

菜谱编号:455-010
蒸红萝卜丝?是【兰杏梅】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸红萝卜丝?”。
蒸红萝卜丝?

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红萝卜有减肥·软化血管·助消化等作用。现在提倡低油低盐的生活,蒸菜是最营养健康的菜。红萝卜有小人参之称,营养丰富。我蒸的菜,不粘,味道好,卖相也不错。

蒸红萝卜丝?主厨:兰杏梅

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
红萝卜:1个--
辅助料用量
面粉:少许淀粉:少许
盐:少许花生油:少许
香葱:2颗--

蒸红萝卜丝?的做法步骤

  • 第二步:刮丝,放少许花生油·少许淀粉搅拌均匀。开始烧水。
  • 第三步:放入少许面粉和少许盐,用手轻轻搓匀,红萝卜不能有粘在一起的,搓的一根是一根的。
  • 第六步:撒上少许香葱,装盘。
  • 第一步:红萝卜一个。
  • 第四步:此时锅里水也烧开了,把拌均匀的红萝卜丝铺在蒸布上。蒸3分钟,即可。
  • 第五步:倒入调料搅拌均匀。
  • 蒸红萝卜丝?做法技巧/窍门/补充说明:

    水烧开才能蒸。

    相关食材:萝卜红萝卜

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