生菜滑肉汤面
生菜滑肉汤面是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生菜滑肉汤面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
生菜的脆配上滑肉的嫩滑,面条变得鲜香可口,味道非常好。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
肉:30克 | 鲜面条:100克 |
红薯粉:3勺 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:1勺 | 豆瓣酱:1勺 |
生菜:3片 | -- |
生菜滑肉汤面的做法步骤
生菜滑肉汤面做法技巧/窍门/补充说明:
1、滑肉要开水下锅。
2、滑肉定型后再下面条。
相关食材:生菜