豌豆鲜虾羹
豌豆鲜虾羹是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豌豆鲜虾羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
羹汤一般比较清淡,很适合春天里喝。新鲜豌豆与鲜虾仁一起做个快手汤,味道鲜美。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲜虾:150克 | 豌豆:80克 |
小脆肠:6粒 | 鸡蛋:2个 |
辅助料用量 | |
姜:1片 | 水淀粉:1勺 |
白胡椒粉:少许 | 油:适量 |
盐:适量 | -- |