第七步:再用一块块面团搓成粗一點的条压扁,做出翅膀的羽毛,用刀压出羽毛的纹路。
第十六步:组合到盘中放入蒸笼蒸熟。
第十七步:蒸好拿出,用花叶點缀一下。
第十一步:搓长条压扁做出尾巴,用黄色面团點缀。
第五步:用一块块小面团搓成细长条,做出颈部的羽毛。
第三步:把收口搓长,做成孔雀的脖子。
第十五步:同样的步骤再做出一只母孔雀。
第十三步:去一块面团压扁做出尾巴上的小羽毛。
第一步:澄粉加入糖拌匀用开水烫成雪花面,稍冷一会揉成面团。
第四步:有馅心的部分做成身体。
第十二步:做进一步的修饰。
第十四步:放入盘中组合到一起。
第二步:分出一块面团压扁包入水果馅心。
第九步:南瓜泥加入少许澄粉和一小块面团揉成黄色面团,分一點搓成绿豆粒大小,和黑芝麻一起组成鸟眼睛。
第十步:把眼睛粘结上,用黄色面团做出鸟嘴,用白色面团做出鸟冠。
第六步:围着脖子粘结。
第八步:一片片粘结成翅膀。