用腊肉熬的猪油【腊味猪油】
用腊肉熬的猪油【腊味猪油】是【帅帅小厨】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“用腊肉熬的猪油【腊味猪油】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
去年家里屯了好多腊肉，有送的，有自己腌的，有些瘦的炒菜吃了，冰箱还剩了一堆肥腊肉，赶紧解决了吧，炸猪油。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 肥腊肉：150克 | -- |
用腊肉熬的猪油【腊味猪油】的做法步骤
用腊肉熬的猪油【腊味猪油】做法技巧/窍门/补充说明：
提示：1、炸猪油锅中不由放油。
2、全程小火，如果是鲜猪肉榨油时候加的盐，便于保存，我这个是腊肉就不用了。
3、猪油炸好后放凉冰箱保存
4、由于是腊肉熬的所以不是很白，但是炒菜用的却很提味
菜谱标签：自制食材