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凉拌紫甘蓝

菜谱编号:455-697
凉拌紫甘蓝是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌紫甘蓝”。
凉拌紫甘蓝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

紫甘蓝可以清热解毒,具有很好的抗氧化以及抗衰老的作用,可选择用清炒紫甘蓝或者是凉拌紫甘蓝的方法来食用,有助于肠道的消化。

凉拌紫甘蓝主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
紫甘蓝:200克黄瓜:1根
尖椒:1个香菜:1绺
大蒜:半头--
辅助料用量
香油:少许糖:少许
香醋:少许盐:少许

凉拌紫甘蓝的做法步骤

  • 第六步:凉拌紫甘蓝,营养快手菜。
  • 第四步:准备好所有食材。
  • 第五步:把所有食材放一起,加点香油,熟芝麻,糖,醋,盐,搅拌均匀就可以了。
  • 第三步:黄瓜,香莱,尖椒洗净切丝,蒜切碎。
  • 第二步:紫甘蓝掰开泡洗干净,切丝,加点盐加点白醋用手抓一下,放置一会洗净攥干备用。
  • 第一步:紫甘蓝200克,黄瓜1根,尖椒1个,香菜1绺,大蒜半头。
  • 相关食材:紫甘蓝甘蓝

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