小肠豆腐汤
小肠豆腐汤是【开车去蹭饭】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小肠豆腐汤”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小肠:500克 | 内酯豆腐:1盒 |
辅助料用量 | |
香叶:3片 | 八角:1颗 |
桂皮:1块 | 姜:2块 |
香菜:少许 | -- |
小肠豆腐汤的做法步骤
小肠豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明:
小肠清洗比较麻烦,可以用筷子翻到另一面,用盐和醋反复搓洗就能洗干净了。
相关食材:豆腐