清油火锅学习
清油火锅学习是【qcy521018_】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清油火锅学习”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 菜籽油：300克 | 红油豆瓣酱：150克 |
| 糍粑辣椒：100克 | 姜片：50克 |
| 大蒜子：50克 | 洋葱：50克 |
| 大葱段：50克 | 红花椒碎：60克 |
| 辅助料用量 | |
| 白扣：75克 | 陈皮：22·5 |
| 香茅草：适量 | 草果：适量 |
| 大砂仁：适量 | 八角：适量 |
| 桂皮：适量 | 丁香：适量 |
| 山奈：适量 | 白芷：适量 |
| 香果：适量 | 灵草：适量 |
| 千里香：适量 | 香叶：适量 |
清油火锅学习的做法步骤
清油火锅学习做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢吃火锅的小伙伴们看这里。你们可知道，如果经常吃火锅，再强再健康的身体也会承受不住。凡事都要有一个限度，美食不可多得这句话你们也是知道的。为了广大锅粉着想，小趣将会告诉你们几个吃火锅的小窍门，用来呵护脆弱的肠胃。