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酸汤血旺

菜谱编号:456-249
酸汤血旺是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸汤血旺”。
酸汤血旺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

血旺滑嫩,汤汁酸辣。

酸汤血旺主厨:蓝雨阳光780913

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
血旺:50克--
辅助料用量
泡菜水:20克--

酸汤血旺的做法步骤

  • 第四步:半小时后把血旺倒入锅中,加入盐和泡菜水煮5分钟即可出锅。
  • 第二步:倒入开水,淹没血旺。
  • 第一步:血旺切成小块洗净。
  • 第三步:用大一点的碗盘盖住倒入了开水的血旺碗,用这样的方法可以防止血旺变老,出小孔。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:

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