第二十六步:五花肉大火收汁,加入适量鸡精调味,出锅!
第二十一步:从一边卷起!
第九步:肉冲洗干净!
第十步:锅里不放油,肉倒入锅里翻她!
第二十九步:饼坯用刀从一边切!
第二十七步:适量青椒,香菜葱,切末!
第十二步:适量葱姜,干椒,八角,桂皮,陈皮,香叶!
第三步:糖10可,酵母5克!
第二十三步:擀圆坯!
第六步:带皮五花肉适量,洗干净,切小块!
第十六步:加入适量清水,盐,老抽,酱油倒入调料,大火煮开,小火慢炖!
第八步:焯出血末,捞出!
第二步:面粉500克!
第十八步:案板撒适量面粉,面团排气!
第三十步:底部不要切断,留一块!
第二十四步:锅里不放油,中小火烙制,一面金黄!
第三十一步:加入适量肉碎!
第二十步:从一边卷起对折!
第三十二步:成品图!
第二十二步:挤口多余藏底部!
第三十三步:成品图!
第十五步:倒入五花肉,她肉上色!
第十三步:冰糖适量,小火她!
第十四步:她变色!
第五步:面团和好,密封容器里,温湿处醒发蜂窝状!
第二十八步:适量五花肉切好,把所有食材倒入容器里,加入一點肉汤拌好!
第四步:糖酵母用300克温水化开!
第十九步:擀长坯!
第十七步:面醒发蜂窝状!
第十一步:她出油,盛出来,留少许油!
第一步:成品图!
第七步:锅里适量清水,料酒葱姜,肉冷水下锅!
第二十五步:翻面,烙制两面金黄,中间鼓起,熟了出锅!