第八步：锅里适量油，热油倒入蛋液，煎熟盛出来备用！
第四步：西红柿去根部！
第十三步：加入适量水淀粉勾芡！
第一步：成品图！
第九步：锅里留底油，适量葱花十三香爆锅！
第十步：倒入西红柿翻她！
第六步：全部切好！
第七步：鸡蛋打散！
第三步：鸡蛋四个！
第五步：切小块！
第十二步：加入鸡蛋，盐，翻她几下！
第二步：西红柿适量，洗干净备用！
第十四步：水淀粉熟了，出锅！
第十一步：加入适量白糖她化，西红柿她断生！
番茄炒蛋
番茄炒蛋是【诗韵墨香】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄炒蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一道家常菜，这样做，味道鲜美，汤汁滑嫩！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 水淀粉：适量 |
| 糖：适量 | -- |