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双椒面

菜谱编号:456-812
双椒面是【慢时光里的微凉】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒面”。
双椒面
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
手擀面:三两--
辅助料用量
青辣椒:2根红辣椒:2根
红油肉末:2勺酸豆角:适量
盐:少许海鲜酱油:2勺
白糖:一茶匙--

双椒面的做法步骤

  • 第三步:准备好的新鲜辣椒切成小段备用。
  • 第五步:红油酸豇豆备用 超市可以买到。
  • 第七步:将炒好的双椒倒入准备好的面上 然后将红油肉末均匀的铺在辣椒上 我们的双椒面就做好了哦。
  • 第二步:水开下面 再次开起 点冷水反复两三次 飘起捞出稍微过下冷水待用。
  • 第四步:红油肉末备用 自己炒好放凉冷藏储存很方便。
  • 第八步:搅拌均匀超级美味的双椒面就可以吃喽 不能吃辣的小伙伴可以选择杭椒哦!
  • 第一步:鲜面条个人量 根据自己需求煮多少。
  • 第六步:起锅烧油 油开倒入准备好的辣椒段 煸炒成虎皮状 加入适量的盐鲜味酱油白糖酸豆角煸炒一分钟关火 这个过程忘记拍找了个红油肉末的代替 不好意思。
  • 菜谱标签:家常菜面条

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