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艾草鸡蛋汤

菜谱编号:456-990
艾草鸡蛋汤是【美拉拉的美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“艾草鸡蛋汤”。
艾草鸡蛋汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

艾叶具有治疗痛经、助孕安胎、治疗肾阳虚衰型老年腹泻等功效,女生喝了特别好哟。

艾草鸡蛋汤主厨:美拉拉的美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鲜艾叶:适量鸡蛋:2个
辅助料用量
盐:适量料酒:适量

艾草鸡蛋汤的做法步骤

  • 第四步:出锅后加入荷包蛋即可食用。
  • 第二步:控干水分切成碎段。
  • 第五步:新鲜的土鸡蛋非常美味可口,喝完身子暖暖的。
  • 第三步:开水煮熟两个荷包蛋捞出备用,用过的汤水直接下盐、油、碎艾草煮两分钟后出锅。
  • 第一步:新鲜艾草焯水捞出来(这一步非常重要哦,可以去掉艾草的涩味)过两遍冷水后沥干备用。
  • 相关食材:鸡蛋艾草

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