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自制薯条(空气炸锅薯条??)

菜谱编号:457-002
自制薯条(空气炸锅薯条??)是【会颖】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制薯条(空气炸锅薯条??)”。
自制薯条(空气炸锅薯条??)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

研究了半天搞明白空气炸锅机怎么用了,前一天把薯条做好冷冻冰箱,今天拿出来直接做。挺成功的,还简单。几乎没油。

土豆中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类,还含有人体必需的21种氨基酸和维生素B1、B2、B6、C以及胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁、钾、钠、碘、镁和铂等。

土豆有减肥作用。

土豆中含有脂肪非常少,只有0·1%,每天吃上土豆摄入脂肪也不多,这样就可使多余的脂肪逐渐代谢。

自制薯条(空气炸锅薯条??)主厨:会颖

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:5个油:少许
辅助料用量
番茄酱:适量盐:少许

自制薯条(空气炸锅薯条??)的做法步骤

  • 第八步:第一次做 还不错 ?? 健康 你也试试吧。
  • 第一步:土豆洗净去皮。
  • 第七步:将薯条炸至金黄色即可,炸制过程中,要不时地翻动薯条)。
  • 第五步:再放入冰箱冷冻5小时以上。
  • 第二步:将土豆沿纵向切8-10Mm的窄条。
  • 第四步:放进沸水1分钟 ,捞出沥干水。
  • 第六步:冰箱取出薯条, 将薯条放入炸锅中,喷上少量的植物油 再180度烤12-15分钟)。
  • 第三步:把薯条浸水最少20分钟,然后洗净。
  • 自制薯条(空气炸锅薯条??)做法技巧/窍门/补充说明:

    沥水要做好这样薯条做出来比较脆。

    菜谱标签:小吃零食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制薯条(空气炸锅薯条??)。

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