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萝卜焖牛腱肉

菜谱编号:457-077
萝卜焖牛腱肉是【老U爱小轩哥】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜焖牛腱肉”。
萝卜焖牛腱肉
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
牛腱肉:适量白萝卜:适量
辅助料用量
香叶:适量花椒粒:适量
桂皮:适量八角:适量
干辣椒:适量黄豆酱:适量
生抽:适量香醋:适量
姜:适量盐:适量

萝卜焖牛腱肉的做法步骤

  • 第九步:再放入牛肉中炖10分钟。
  • 第七步:白萝卜切滚刀。
  • 第六步:分别加入生抽黄豆酱炒香,再加入适量开水大火转小火炖30分钟。
  • 第五步:放入牛腱肉。
  • 第四步:锅子烧热后加入材料爆香,细碎的放在小包里。
  • 第三步:配料如下,还有干红辣椒。
  • 第十一步:开动啦。
  • 第二步:切块飞水洗净。
  • 第十步:收汁装盘即可。
  • 第一步:牛腱肉。
  • 第八步:白萝卜先飞水。
  • 相关食材:萝卜

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