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白灼虾

菜谱编号：457-090

白灼虾是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白灼虾”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

白灼虾做法简单，还能在最大程度上保持虾的鲜甜

白灼虾主厨：芊芊_DOkzbcaviraI

第一步：准备好虾。

第九步：简单又美味。

第四步：起锅烧水，水里加姜片和少许白酒。

第二步：虾剪掉须，挑掉虾线，清洗干净。

第十一步：成品图。

第五步：水开后，下入虾大火煮开，煮3分钟，变色后捞出沥干水分。

第三步：加姜片和少许白酒，腌一会儿。

第六步：装盘。

第八步：可以开吃了。

第七步：摆盘即可，用剁椒+蒸鱼汁调成汁。

第十步：成品图。

菜谱标签：热菜午餐粤菜晚餐

相关食材：虾

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