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艾叶粑粑

菜谱编号:457-464
艾叶粑粑是【永远的CH】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“艾叶粑粑”。
艾叶粑粑
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
艾叶:250克糯米粉:350克
面粉:150克--
辅助料用量
白糖:80克植物油:适量
小苏打:适量--

艾叶粑粑的做法步骤

  • 第一步:艾叶清洗干净,放入开水中煮,放少量小苏打,煮2分钟。煮好的艾叶放入破壁机中按果汁键打成汁。
  • 第三步:手上沾点油,将面团掐一块,揉圆在压扁。
  • 第四步:冷水大火蒸,水开后改中火蒸15分钟。
  • 第二步:将糯米粉,面粉,白糖放入艾叶汁中,揉成面团。
  • 菜谱标签:小吃春季食谱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的艾叶粑粑。

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