我家的焖猪脚
我家的焖猪脚是【养生小仙女】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“我家的焖猪脚”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前过年过节必备的一道菜,现在渐渐的少了。每家每户的猪脚都有自己的味道,大概是家的味道,也是童年的味道!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
猪脚:2斤 | -- |
辅助料用量 | |
姜:少许 | 蒜头:少许 |
冬菜:少许 | 料酒:2勺 |
酱油:5勺 | 南乳:1块 |
红糖:1勺 | 五香粉:1勺 |
美味香:1勺 | 老抽:1勺 |
我家的焖猪脚的做法步骤
我家的焖猪脚做法技巧/窍门/补充说明:
根据个人口味,适当调节烹饪时间,喜欢吃有嚼劲,可以缩短时间至10分钟左右出锅。
相关食材:猪脚