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肉片韭菜炒豆腐

菜谱编号:457-621
肉片韭菜炒豆腐是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉片韭菜炒豆腐”。
肉片韭菜炒豆腐
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
韭菜:适量--
辅助料用量
肉片:适量豆腐:适量
姜末:适量葱:适量

肉片韭菜炒豆腐的做法步骤

  • 第十步:放入适量生抽上色。
  • 第四步:葱姜末备用。
  • 第十一步:倒入韭菜大火翻炒。
  • 第九步:放入葱姜末爆香。
  • 第十六步:成品图。
  • 第十二步:放入煎好的豆腐继续翻炒。
  • 第五步:锅内放油烧热,放入豆腐煎制。
  • 第十四步:成品图。
  • 第三步:豆腐切成小块儿。
  • 第七步:两面金黄色盛出。
  • 第十五步:成品图。
  • 第二步:韭菜洗净切成寸段。
  • 第八步:锅内放油烧热,放入肉片煸炒至变色。
  • 第六步:一面金黄色翻过来继续煎。
  • 第一步:五花肉片放入少许盐,料酒,水淀粉腌制入味。
  • 第十三步:加入适量盐调味即可出锅。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:韭菜豆腐

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