十全大补汤配方学习
十全大补汤配方学习是【鼎园丰餐饮培训】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“十全大补汤配方学习”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
十全大补汤的功效主要有以下几种：1、具有温补气血的功效，改善女性气血不足的症状，对于气虚乏力的患者具有很好的改善作用。2、改善男子遗尿、梦遗、面色萎黄的症状。对于腰膝酸软的患者具有很好的改善作用。3、对于脾肾虚弱的患者具有很好的治疗效果，能治疗五心烦闷的症状。4、增强食欲、促进胃肠道的蠕动功能、缓解便秘的症状。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 党参：10克 | 黄芪：9克 |
| 白术：8克 | 白芍药：8克 |
| 茯苓：8克 | 肉桂：3克 |
| 熟地黄：15克 | 当归：15克 |
| 川芎：6克 | 甘草：6克 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：30克 | 大葱：10克 |
| 黄酒：15克 | 花椒：2克 |
| 盐：2克 | 味精：2克 |
十全大补汤配方学习的做法步骤
十全大补汤配方学习做法技巧/窍门/补充说明：
健康提示：
1·此汤由《和剂局方》十全大补汤加味而成。原方治气血亏损而又偏于虚寒之症，使用以来，疗效确实。现又加入猪肉、墨鱼等炖汤，其滋养补益作用为之加强，有较好的温补气血之功。
2·双补气血。合用于血气俱虚或久病体虚、面色萎黄、精神疲倦、腰膝乏力等症。
3·全部服完后，应距离5天再食。
4·风寒或感冒者禁食。
菜谱标签：汤类