猪脚炖黄豆芽
猪脚炖黄豆芽是【水怜忧】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪脚炖黄豆芽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪脚炖黄豆是一道非常常见的美食，黄豆吸收了猪脚的汤汁，味道超级赞，今天提前把买回来的黄豆发成黄豆芽，还搭配了点椰浆，又是另一番风味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪脚：2只 | 黄豆芽：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 椰浆：100克 | -- |
猪脚炖黄豆芽的做法步骤
猪脚炖黄豆芽做法技巧/窍门/补充说明：
1·盐根据个人口味酌情添加，别直接倒进去太多。
2·如果不用黄豆芽，用黄豆的话，黄豆洗净后需要用清水浸泡3-4小时。
答配菜谱：猪脚与黄豆的做法