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三文鱼番茄意面

菜谱编号：458-300

三文鱼番茄意面是【Miss Water】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三文鱼番茄意面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

三文鱼番茄意面，我之前介绍过一款，用的是罐装番茄。这次介绍一款用新鲜番茄做的意面，食材更容易准备，方法更简单，味道还是一样的好。

三文鱼番茄意面主厨：Miss Water

第七步：加入白葡萄酒，奶油，煮开。

第一步：番茄的量，根据个人口味而定，喜欢吃偏酸的可以多加。番茄酱不要用番茄沙司，沙司里有糖，口味会有偏差。

第二步：柠檬榨汁，洋葱切丁，蒜打蒜泥，三文鱼切丁，番茄切丁，备用。

第四步：锅中放油，放入洋葱丁煸炒到透明。

第八步：加入三文鱼丁和蕃茄丁，一起煮熟。

第三步：意面放入盐水，煮到8成熟。

第五步：加入蒜泥，翻炒均匀。

第十步：出锅前加入柠檬汁（柠檬汁很酸，量根据个人口味定），提鲜并调稠奶油汁，出锅装盘。

第六步：加入番茄酱，炒匀。

第九步：加入意面，同煮，直到意面入味煮熟。

菜谱标签：午餐主食晚餐西餐

相关食材：三文鱼番茄意面

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