土豆丝看起来晶莹剔透,
吃起来爽脆可口!!
很赞哦!
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
土豆丝爱吃吗?
清爽可口,
咸的,酸的,辣的都很好吃,
简直是百搭的菜型!
刀工不用很考究,
火候的控制也不严格,
简单易做,
却最受人欢迎!
被称为家常菜中的经典绝对是名副其实啊!!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
青尖椒:适量 | 大蒜:适量 |
花生油:适量 | 白醋:适量 |
食盐:适量 | 白糖:适量 |
鸡精:适量 | -- |
土豆切丝后一定要换几次水,将淀粉完全洗净,炒出来才丝丝清爽,吃起来才脆。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的素炒土豆丝。
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